کراچی: سندھ میں صنعتی منظر نامے میں جدید ٹیکنالوجی کے ذریعے تبدیلی دیکھنے میں آئی کیونکہ پرفیکٹ فوڈ انڈسٹریز (پی ایف آئی) نے اپنے ویکیوم چیمبر ڈی ہائیڈریشن یونٹ کا افتتاح کیا۔
PFI پھلوں اور سبزیوں کی پانی کی کمی اور پروسیسنگ کے شعبے میں سرکردہ کمپنیوں میں سے ایک ہے، جو قومی اور ملٹی نیشنل کمپنیوں کے ساتھ ساتھ حکومتی تنظیموں کے ساتھ کام کر رہی ہے۔ یوروپی یونین کے تعاون سے دیہی ترقی اور پائیدار ترقی کے لیے (GRASP) کی مالی امداد سے PKR 30 ملین کی مماثل گرانٹ کے ساتھ، پی ایف آئی نے پیاز اور ٹماٹروں کو پروسیس کرنے کے لیے ویکیوم چیمبر اور ڈی ہائیڈریشن یونٹ قائم کیا، ایک ایسی ٹیکنالوجی جسے بعد میں دیگر سبزیوں اور پھلوں کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
گروتھ فار رورل ایڈوانسمنٹ اینڈ سسٹین ایبل پروگریس (GRASP) کو انٹرنیشنل ٹریڈ سینٹر (ITC) پاکستان پاورٹی ایلیویشن فنڈ (PPAF)، فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن (FAO) اور سمال اینڈ میڈیم انٹرپرائزز ڈویلپمنٹ اتھارٹی کے تعاون سے نافذ کر رہا ہے۔ (SMEDA) اقتصادی ترقی کو فروغ دینے اور دیہی ایس ایم ایز کو ترقی دینے کے لیے۔SAFWCOکراچی اور حیدرآباد میں مقامی نفاذ پارٹنر کے طور پر کام کرتا ہے۔
افتتاحی تقریب میں قابل ذکر مہمانوں بشمول جناب رانا مشہود احمد خان، چیئرمین پرائم منسٹر یوتھ پروگرام، جناب نادر گل بڑیچ، سی ای او پاکستان پاورٹی ایلیوئیشن فنڈ، جناب رضوان طارق، صوبائی لیڈ سندھ انٹرنیشنل ٹریڈ سینٹر سمیت مختلف شعبوں کی نمائندگی کے ساتھ حکومتی شخصیات نے شرکت کی۔
چیمبر آف کامرس، میڈیا، مقامی ایس ایم ایز، اور بہت کچھ۔ ویکیوم چیمبر اور ڈی ہائیڈریشن یونٹ کا افتتاح وزیر اعظم کے یوتھ پروگرام کے چیئرمین جناب رانا مشہود احمد خان نے کیا۔ صنعتی ترقی اور اختراع کی اہمیت کے بارے میں بات کرتے ہوئے
انہوں نے کہا کہ مجھے اس شاندار کامیابی کا مشاہدہ کرنے پر فخر ہے۔ یہ ظاہر کرتا ہے کہ کس طرح اسٹریٹجک سپورٹ اور جدید ٹیکنالوجی بڑے قدم اٹھانے کے لیے اعتماد کو بڑھا سکتی ہے۔ GRASP نے یہ ظاہر کیا ہے کہ کس طرح دیہی کاروباروں کے لیے ٹارگٹ سپورٹ قابل ذکر ترقی کا باعث بن سکتی ہے۔ میں پاکستان کے نوجوانوں سے گزارش کرتا ہوں کہ وہ PFI جیسی کامیابی کی کہانیوں سے متاثر ہوں، ہچکچاہٹ کا شکار نہ ہوں اور آگے آئیں، آپ کے منتظر مواقع لاتعداد ہیں۔
اس موقع پر انٹرنیشنل ٹریڈ سینٹر کی نمائندگی کرتے ہوئے، رضوان طارق پراونشل لیڈ (سندھ) نے کہا کہ یہ افتتاح پبلک پرائیویٹ تعاون کی مضبوطی کی علامت ہے۔ PFI جیسے SMEs کو جدید حل سے لیس کرکے، GRASP نہ صرف اقتصادی ترقی کو فروغ دے رہا ہے بلکہ بین الاقوامی منڈیوں تک رسائی کو بھی قابل بنا رہا ہے۔” پاکستان پاورٹی ایلیویشن فنڈ کے سی ای او جناب نادر گل بڑیچ نے انٹرپرائز ڈویلپمنٹ کے ذریعے معاش کو بہتر بنانے کے لیے GRASP اور PPAF کے تعاون کے بارے میں انمول بصیرت فراہم کی۔
انہوں نے جدید طریقوں کو اپناتے ہوئے SMEs یا SMEs کے ضروری کردار پر زور دیا۔ انہوں نے کہا کہ "SMEs ہماری معیشت میں ریڑھ کی ہڈی کی حیثیت رکھتے ہیں جو لاتعداد خاندانوں کو روزی روٹی فراہم کرتے ہیں اور ترقی کو آگے بڑھاتے ہیں۔ GRASP صرف ایک پروگرام نہیں ہے۔ یہ چیلنجوں سے اوپر اٹھنے اور کمیونٹیز کو تبدیل کرنے کے لیے آلات، علم اور جدت کے ساتھ SMEs کو بااختیار بنانے کا عہد ہے۔ پرفیکٹ فوڈ انڈسٹریز جیسے کاروبار کو سپورٹ کرنا غربت کے خاتمے اور روشن مستقبل کی تعمیر کی طرف ایک قدم ہے۔ میں پی ایف آئی کو اپنی دلی خواہشات پیش کرتا ہوں اور پختہ یقین رکھتا ہوں کہ ان کی کامیابی بہت سے لوگوں کو متاثر کرے گی، جو ترقی کی میراث اور بہتر معاش کے دیرپا مواقع کو تشکیل دے گی۔”
انہوں نے GRASP کے وسیع اثرات پر روشنی ڈالتے ہوئے کہا کہ صرف سندھ میں، پروگرام نے 176 مماثلتیں تقسیم کی ہیں۔ PKR 771 ملین سے زیادہ کی گرانٹس جس میں 45% خواتین کی زیر قیادت کاروبار کے لیے مختص کیے گئے ہیں، مسٹر۔ پرفیکٹ فوڈ انڈسٹریز (PFI) کے مالک چوہدری محمد ریاض نے کہا کہ "آج ہمارے کاروبار کے لیے ایک نئے باب کا نشان ہے اور اس میں GRASP کا تعاون اہم رہا ہے، یہ توسیع ہمیں اپنے کاموں کو بڑھانے، کارکردگی کو بہتر بنانے اور مقامی اور بین الاقوامی سطح پر اپنا حصہ ڈالنے کی اجازت دے گی۔ اعلیٰ معیار کی مصنوعات کے ساتھ بازار۔ Perfect Food Industries GRASP کی حکمت عملی کا حصہ ہے تاکہ کاروباری افراد کو بااختیار بنایا جائے، جامع ترقی کو آگے بڑھایا جائے، اور اقتصادی ترقی اور موسمیاتی کارروائی پر توجہ مرکوز کی جائے، جو کہ غربت میں کمی کے لیے یورپی یونین کی مالی امداد سے چلنے والا منصوبہ ہے۔ اور پائیدار جامع اقتصادی ترقی، بین الاقوامی تجارتی مرکز (ITC) کی طرف سے لاگو کیا جا رہا ہے فوڈ اینڈ ایگریکلچرل آرگنائزیشن (FAO)، سمال اینڈ میڈیم انٹرپرائزز ڈویلپمنٹ اتھارٹی (SMEDA) اور پاکستان پاورٹی ایلیویشن فنڈ (PPAF) کے ساتھ مل کر بلوچستان اور سندھ کے منتخب اضلاع پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے، یہ لائیو سٹاک میں تکنیکی اور مالی مدد فراہم کر رہا ہے۔ MSMEs کی تجارتی عملداری کو بہتر بنانے اور ایک سازگار پالیسی نظام کے لیے باغبانی کے شعبے۔